우리집 레시피
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기본 정보
레시피 이름
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간단한 설명
https://youtube.com/shorts/usdd6de2KRk?si=FXPaVluEn-cu5iii
요리 시간 (분)
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난이도
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쉬움
보통
어려움
재료
재료 추가
조리 과정
단계 추가
Step 1
팬에 식용유를 넉넉하게 두른다.
Step 2
양파 반개를 채썰어 팬에 올려준다.
Step 3
소금 한두꼬집 뿌려주고, 카라멜라이징한다.
Step 4
양송이 버섯 한줌을 먹기 좋게 썰어 올려준다.
Step 5
양송이 버섯도 갈색빛 될 때까지 볶아주고, 우유 360ml를 부어준다.
Step 6
고춧가루 1스푼, 파스타 소스 2스푼, 치킨스톡 1/3스푼 넣고 끓여준다.
Step 7
끓어오르면 감자수제비 120g 준비하여 하나씩 뜯어서 넣어준다.
Step 8
냉동새우도 한줌 넣어준 뒤, 수제비가 익을 때까지 끓여준다.
Step 9
수제비가 다 익고 우유가 소스 느낌이 나면, 슬라이스 치즈 한장 올려주고 녹여준다.
Step 10
그릇에 옮긴 뒤, 후추와 파슬리로 마무리
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